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restaurant poisson saint jean de luz
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Milesker
MENU CIDRERIE
45€
à partager pour 2 personnes (45€/pers.)
Entrée
L'ardoirse de charcuterie : pâté basque, saucisson, chorizo, lomo, serrano et guindillas
Plat
Le merlu de ligne à l'ail pommes de terre grenailles et padrones
ou
La cote de boeuf et ses frites maison
Dessert
Dessert à la carte
&
Café
Proposé par
menu du milesker (Entrée + plat
ou
Plat + dessert) 25.9€
-
Entrée
Œuf mollet, compotée de butternut, éclats de châtaignes et tuile de xingare
ou
Le gravlax de saumon à la betterave, yaourt citronné à la vodka, gâteau de polenta
ou
Crème de chou-fleur, quenelle de fromage frais, chips de bavette et févettes
Plat
Aile de raie meunière servi avec une grenobloise, écrasé de pommes-de-terre à la fleur de thym
ou
Chipirons persillade, ail confit, piquillos et pommes grenailles
ou
Souris d'agneau aux effluves d'agrumes, garniture aromatique, semoule aux raisins et pruneaux
ou
Suggestion bouchère du jour à voir sur l'ardoise
Dessert maison
Nos desserts à la carte sont disponibles dans votre menu, à l'exception de la dégustation de fromages ainsi que le café gourmand
Proposé par
Menu des Petits Koalas
12€
De 2 à 10 ans accompagnement au choix : frites maison ou Wok de légumes
Boisson
Sirop à l’eau ( grenadine , fraise , menthe , citron , pêche )
ou
Jus d'ananas
ou
Jus d’orange
ou
Jus de pomme
Plat
Steak haché du boucher et ses frites maison
ou
Poisson et ses frites maison
Dessert
La boule de glace ( vanille / chocolat / fraise )
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