les menus
—
Milesker
Buffet Brunch à volonté 26€
Seulement les dimanches matin à 10h / sur réservation - Buffet maison et produits issus de la production locale ( toute l'année )
Proposé par 
Buffet Brunch Enfant 13€
tous les dimanches matin à 10h / sur réservation
Proposé par
Entrée + plat ou/ Plat + dessert 22.5€
MENU DU MILESKER (entrée+plat+dessert) 27€
Nos viandes sont accompagnées de frites maison cuite à la graisse de bœuf
Entrée
Demi camembert au lait cru rôti au miel et oignons frits
ou
Saumon fumé maison au bois de hêtre et crème citronné
ou
Œuf en cocotte
ou
Trio du sud ouest ( foie gras de canard maison , magret de canard fumé au bois de hêtre , rillettes de canard )
ou
Le duo de crevettes et bulots, mayonnaise maison
Plat
Le merlu à l’espagnole pour 1 ou 2 personnes , et ses pommes de terre grenailles
ou
Le risotto de chipirons et txistorra
ou
Suggestion selon arrivage de la criée
ou
La côte de boeuf pour 2 personnes
ou
La pièce du boucher , selon arrivage
ou
Le burger du milesker : pain artisanal, steak du boucher (ou steak de quinoa) , sauce tartare, tomate , oignons rouges et fromage
ou
Le paris camembert : demi camembert au lait cru rôti au miel, chèvre rôti, frites maison et salade
Sauce au choix
Poivre
ou
Roquefort
Dessert maison
El churros de la casa con chocolat
ou
L’amarreti ( glace noisette sur brisures d’amarreti , crème fouettée, expresso )
ou
Le cœur coulant au chocolat
ou
La crème brulée au chalumeau
ou
La dame blanche ( glace vanille , chocolat chaud , crème fouetté maison )
Proposé par
menu enfant (plat /dessert/surprise) 8€
Jusqu'à 12 ans
Plat
Fish & chips
ou
Le steak du boucher, frites
ou
Le burger, frites
gourde de compote & cadeau Surprise
Surprise fille
ou
Surprise garcon
Proposé par
Nom de la société : MILESKER
Numéro de Siret : 48779767200028
Nom du responsable : Laurent Régnier
Adresse : 11 rue Poutilinéa 64122 URRUGNE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : MILESKER
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MILESKER
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MILESKER
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
